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このお酒の楽しみ方

 
香味の特徴
適した飲用シーンとダーゲット例
特に夏向け。アウトドア向け。ビギナー向け。和以外の業態向け
適した飲用温度例
10-15℃
適した酒器例
フルートグラス、小型のコリンズグラス
相性の良い料理例
料理に爽やかさを与える役目の食中酒。シーフドマリネ、サーモンのタルタル、鮎の塩焼きタデ酢

爽酒とは?

山梨県
タイカン

太冠

純米吟醸酒

蔵元名
太冠酒造 
製造年月日
 
容量
 
メーカー希望小売価格
\1,838/\3,675 
主な受賞など
 
<使用米>
雄町 (50%) 
<麹米>
(%) 
<掛米>
(%) 

()内は精米歩合

使用酵母
 
酒母(酛)
速醸 
アルコール度数
15~16 
日本酒度
+5 
酸度
1.6 
アミノ酸度
1.5 
その他
 

評価日
2013年04月14日 
評価者
SSI研究室 
気温
15度 

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この蔵元の日本酒

太冠 辛口 特別本醸造
太冠 特別純米酒
山田錦純米吟醸 ひやおろし
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日本酒選びのポイント
STOP未成年者飲酒 のんだあとはリサイクル
  • お酒は20歳になってから。
  • お酒はおいしく適量を。
  • 飲酒運転は絶対にやめましょう。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。
  • のんだあとはリサイクル。

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