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このお酒の楽しみ方

 
香味の特徴
白バラやマスカットを思わせる華やかで爽やかな甘い香りが香り高い。サラリとした飲み口で軽快な味わい。
適した飲用シーンとダーゲット例
季節を問わない。ビギナーにも向く。和、洋のシーン。大切な人のおもてなしに向く。淡麗辛口党は不向き。
適した飲用温度例
15℃前後
適した酒器例
細身のタンブラー、ガラスの猪口、切り子など。
相性の良い料理例
サラリとしたテクスチャーに同調する柔らかい食感の料理。鮪や甘エビ刺身、甘い洋食、チョコレートにも合う

薫酒とは?

高知県
ジュンマイギンジョウ ギンロク ナマ

純米吟醸 吟麓 生

純米吟醸酒

蔵元名
亀泉酒造 
製造年月日
 
容量
 
メーカー希望小売価格
 
主な受賞など
 
<使用米>
(%) 
<麹米>
(%) 
<掛米>
(%) 

()内は精米歩合

使用酵母
 
酒母(酛)
 
アルコール度数
 
日本酒度
 
酸度
 
アミノ酸度
 
その他
 

評価日
2014年08月18日 
評価者
専属テイスター 新津 泉 
気温
28度 

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日本酒選びのポイント
STOP未成年者飲酒 のんだあとはリサイクル
  • お酒は20歳になってから。
  • お酒はおいしく適量を。
  • 飲酒運転は絶対にやめましょう。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。
  • のんだあとはリサイクル。

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