
このお酒の楽しみ方
適した飲用シーンとダーゲット例 |
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季節問わない。居酒屋向け。燗向け。食中酒向け |
適した飲用温度例 |
18℃前後又は45℃前後 |
適した酒器例 |
薄手の平杯、中型のグイ呑み |
相性の良い料理例 |
香ばしい料理と好相性。炭火焼各種、ヤマメの塩焼き、ワカサギの唐揚げ |
醇酒とは?
埼玉県
ニハチ
二八
特別純米酒
- 蔵元名
- 小山本家酒造
- 製造年月日
- 容量
- 720ml/1800ml
- メーカー希望小売価格
- \798/\1,480
- 主な受賞など
<使用米> (82%) |
<麹米> (%) |
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<掛米> (%) |
()内は精米歩合
- 使用酵母
- 酒母(酛)
- 速醸
- アルコール度数
- 14~15
- 日本酒度
- 酸度
- アミノ酸度
- その他
- 評価日
- 2013年04月14日
- 評価者
- SSI研究室
- 気温
- 15度
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- お酒は20歳になってから。
- お酒はおいしく適量を。
- 飲酒運転は絶対にやめましょう。
- 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。
- のんだあとはリサイクル。