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このお酒の楽しみ方

 
香味の特徴
適した飲用シーンとダーゲット例
特に秋から冬。日本酒通向け。一人でじっくり嗜むもよい。ぬる燗
適した飲用温度例
18℃前後又は40-45℃
適した酒器例
厚手の猪口やグイ呑み
相性の良い料理例
コクのある和食と好相性。メバルの煮付け、関サバの刺身、ウナギの蒲焼き

醇酒とは?

大分県
ニシノセキ

西の関

純米酒

蔵元名
萱島酒造 
製造年月日
 
容量
300ml/720ml/1800ml 
メーカー希望小売価格
\567/\1,197/\2,671 
主な受賞など
 
<使用米>
ヒノヒカリ (60%) 
<麹米>
(%) 
<掛米>
(%) 

()内は精米歩合

使用酵母
 
酒母(酛)
速醸 
アルコール度数
15 
日本酒度
-1.5 
酸度
1.4 
アミノ酸度
2.0 
その他
 

評価日
2013年04月14日 
評価者
SSI研究室 
気温
15度 

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西の関 上撰手造り 純米
西の関 上撰 本醸造 辛口
智恵美人 大吟醸
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STOP未成年者飲酒 のんだあとはリサイクル
  • お酒は20歳になってから。
  • お酒はおいしく適量を。
  • 飲酒運転は絶対にやめましょう。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。
  • のんだあとはリサイクル。

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